선재재가노인통합지원센터 힐링투데이 실시
선재재가노인통합지원센터
노인복지사업
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10.22 17:17
선재재가노인통합지원센터 힐링투데이 실시
재가노인지원서비스팀에서는 어르신 5명을 모시고 마들렌만들기 체험과 외식을 진행하였습니다.
빵을 만들 수 있을까에 대한 걱정이 앞섰지만 어르신들은 강사님의 시범을 보더니 곧잘 따라하셨습니다.
버터에 설탕을 녹이고 밀가루도 채에 걸러서 뭉치지 않도록 열심히 반죽도 해주었습니다.
다 만들어진 반죽을 붓기전에 눌러붙지않도록 틀에 버터도 발라주었습니다.
버터를 바른 틀에 만든 반죽을 주머니에 넣고 틀에 부어주었습니다.
빵이 맛있게 구워지는 동안 어르신들은 수다도 떨고 빵이 구워지는 과정도 지켜보았습니다.
어르신 한 분은 "정말 빵이 부풀긴하는구나 신기해~"라고 말씀하셨습니다.
다 구워진 빵은 집으로 가져갈 수 있도록 어르신께서 직접 포장도 했습니다.
비가 내려 쌀쌀해진 날씨에 뜨끈한 국물을 드시고 싶다는 어르신의 의견에 따라 갈비탕집으로 외식도 진행하였습니다.
어르신들은 빵도 처음만들어봤지만 재미있었고 밥도 든든하게 잘 먹었다며 만족도 높은 모습을 보이셨습니다.
계속해서 어르신의 욕구에 부합하는 서비스를 제공할 수 있도록 노력하는 선재재가노인통합지원센터가 되겠습니다.